ГБОУ СОШ с. Алексеевка

Информация об условиях питания обучающихся:

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Школьная, 36 - Питание учащихся 5-11классов в учебном корпусе №1 ГБОУ СОШ с.Алексеевка осуществляет пищевой комбинат  ИП Какурина согласно договора. Стоимость обеда  – 104,43  руб., стоимость завтрака - 74,58 руб. Для учащихся с ОВЗ 2х разовое питание бесплатное; для учащихся, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции двухразовое горячее питание бесплатное; для учащихся из многодетных семей одноразовое горячее питание бесплатное. На пищеблоке соблюдаются обязательные требования, указанные в санитарных правилах и нормативах СанПиН 2.3/2.4.3590-20: Проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий  соблюдается последовательность и поточность технологических процессов, изготовление блюд производится в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем предприятия общественного питания и согласовано с директором школы, пищеблок оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса, пищеблок оборудован исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения,работники пищеблоков  соответствуют требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, медицинская сестра проводит ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания,Складские помещения для хранения продукции оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными не ртутными термометрами, своевременно, проводится дератизация, при определении температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд,  используются не ртутные термометры, проводится С витаминизация, для приготовления блюд используется соль поваренная пищевая йодированная, в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале ) размещена информация о меню, о графике влажной уборки:, питьевой режим осуществляется посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, чаша фонтанчика  ежедневно обрабатывается с применением моющих и дезинфицирующих средств. Площадь пищеблока  204кв.м.В процессе приготовления блюд на пищеблоке используется следующие  оборудование: мармит первых и вторых блюд, машина тестомесильная, настольная электромясорубка,  протирочная машина, шкаф холодильный 4шт., холодильник 3шт., шкаф морозильный, электрическая плита 6-камфорная, электрическая плита 4-хкамфорная, пароконвектомат, электрические весы напольные, электрические весы настольные, пекарский шкаф, посудомоечная машина, тележка сервировочная, накопительный водонагреватель, овощерезка, производственные столы 12шт., ванны моечные двойные 4шт., стеллажи для посуды 2 шт.,  модуль для приборов, модуль дополнительный нейтральный, комплект гастороемкостей, ванны моечные 4шт., обеденные зоны 21 шт. Состояние стен, потолков удовлетворительное. Горячее питание для школьников

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Комсомольская, 6А - Питание учащихся 1-4 классов в учебном корпусе №2 ГБОУ СОШ с.Алексеевка осуществляет пищевой комбинат ИП Какурина. Питание учащихся бесплатное. Для учащихся с ОВЗ 2х разовое питание бесплатное; для учащихся, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции двухразовое горячее питание бесплатное; для учащихся из многодетных семей одноразовое горячее питание бесплатное. На пищеблоке   соблюдаются обязательные требования, указанные в санитарных правилах и нормативах СанПиН 2.3/2.4.3590-20:Проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий соблюдается последовательность и поточность технологических процессов,  изготовление блюд  производится в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем предприятия общественного питания и согласовано с директором школы, пищеблок оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса, пищеблок  оборудован исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения,работники пищеблоков  соответствуют требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации,  медицинская сестра проводит ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания,Складские помещения для хранения продукции оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными не ртутными термометрами, своевременно, проводится дератизация, при определении температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд, используются не ртутные термометры, проводится С витаминизация, для приготовления блюд используется соль поваренная пищевая йодированная, в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале ) размещена информация о меню, о графике влажной уборки:, питьевой режим осуществляется посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, чаша фонтанчика  ежедневно обрабатывается с применением моющих и дезинфицирующих средств.Площадь пищеблока 165 кв.м. В процессе приготовления блюд на пищеблоке используется следующие  оборудование: мармит первых и вторых блюд, машина тестомесильная, настольная электромясорубка, шкаф холодильный, холодильник 3шт., шкаф морозильный, электрическая плита 6-камфорная, электрическая плита 4-хкамфорная, пароконвектомат, электрические весы напольные, электрические весы настольные, пекарский шкаф, посудомоечная машина, Накопительный  водонагреватель, овощерезка, производственные столы 12шт., ванны моечные двойные 4 шт., стеллажи для посуды 2 шт., модуль для приборов, модуль дополнительный нейтральный, комплект гастороемкостей, ванны моечные 8шт., обеденные зоны 16шт. Состояние стен, потолков удовлетворительное. Горячее питание для школьников

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Советская, 39 - На организацию  4-х  разового питания воспитанников детского сада в полном объёме расходовалась родительская плата. Стоимость питания  на 1 ребенка  в день  - 100 рублей.  Блюда в соответствии с технологическими картами готовятся на пищеблоке ДОО. Питание детей в детском саду организовано  в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. В организации питания ребенка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определенного режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Перед раздачей пищи в группы  калькулятор снимает пробу. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В ДОО создана бракеражная комиссия, работающая в соответствии с Положением о бракеражной  комиссии.

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. 50 лет Октября, 25А - На организацию  4-х  разового питания воспитанников детского сада в полном объёме расходовалась родительская плата. Стоимость питания  на 1 ребенка  в день  - 100 рублей.  Блюда в соответствии с технологическими картами готовятся на пищеблоке ДОО. Питание детей в детском саду организовано  в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. В организации питания ребенка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определенного режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Перед раздачей пищи в группы  калькулятор снимает пробу. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В ДОО создана бракеражная комиссия, работающая в соответствии с Положением о бракеражной  комиссии.

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Школьная, 2 -  В структурном подразделении питание не организуется.

• 446643, Самарская область, Алексеевский район, п. Авангард, ул. Черёмушки, 9 - Питание учащихся 1-9 классов в Авангардском филиале  ГБОУ СОШ с.Алексеевка осуществляет пищевой комбинат  ИП Какурина. Стоимость обеда  – 104,43  руб., стоимость завтрака - 74,58 руб. Питание учащихся  1- 4класс бесплатно. Для учащихся с ОВЗ 2х разовое питание бесплатное; для учащихся, один из родителей (законных представителей) которых относится к категории лиц, принимающих участие в специальной военной операции двухразовое горячее питание бесплатное; для учащихся из многодетных семей одноразовое горячее питание бесплатное. На пищеблоке   соблюдаются обязательные требования, указанные в санитарных правилах и нормативах СанПиН 2.3/2.4.3590-20:   Проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, осуществляется при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий  соблюдается последовательность и поточность технологических процессов,  изготовление блюд  производится в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем предприятия общественного питания и согласовано с директором школы, пищеблок оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса, пищеблок  оборудован исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения,работники пищеблоков  соответствуют требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации,  медицинская сестра проводит ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания,Складские помещения для хранения продукции оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными не ртутными термометрами, своевременно, проводится дератизация, при определении температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд,  используются не ртутные термометры, проводится С витаминизация, для приготовления блюд используется соль поваренная пищевая йодированная,   в доступных для родителей и детей местах (в обеденном зале ) размещена информация о меню, о графике влажной уборки:, питьевой режим осуществляется  посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, чаша фонтанчика  ежедневно обрабатывается с применением моющих и дезинфицирующих средств. Площадь пищеблока  142 кв.м. В процессе приготовления блюд на пищеблоке используется следующие  оборудование: мармит первых и вторых блюд, настольная электромясорубка, холодильник 2шт., электрическая плита 4-хкамфорная, весы настольные, пекарский шкаф, накопительные  водонагреватели 2шт.,  производственные столы 6 шт., ванны моечные двойные 2шт., стеллаж для посуды, ванна моечная. Состояние стен, потолков удовлетворительное. Горячее питание для школьников

• 446643, Самарская область, Алексеевский район, п. Авангард, ул. Советская, 5А - На организацию  4-х  разового питания воспитанников детского сада в полном объёме расходовалась родительская плата. Стоимость питания  на 1 ребенка  в день  - 100 рублей.  Блюда в соответствии с технологическими картами готовятся на пищеблоке ДОО. Питание детей в детском саду организовано  в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. В организации питания ребенка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определенного режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Перед раздачей пищи в группы  калькулятор снимает пробу. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В ДОО создана бракеражная комиссия, работающая в соответствии с Положением о бракеражной  комиссии.

Информация об условиях охраны здоровья обучающихся:

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Школьная, 36 - В учебном корпусе №1 ГБОУ СОШ  с.Алексеевка выполняются все необходимые санитарно-эпидемиологические требования и правила (СП 2.4.3648-20), соблюдаются все противопожарные, антитеррористические требования, организуются профилактические мероприятия. Основные критерии и показатели  состояния комплексной безопасности, Условия охраны здоровья обучающихся

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Комсомольская, 6А - В учебном корпусе №2 ГБОУ СОШ  с.Алексеевка выполняются все необходимые санитарно-эпидемиологические требования и правила (СП 2.4.3648-20), соблюдаются се противопожарные, антитеррористические требования, организуютс профилактические мероприятия. Основные критерии и показатели  состояния комплексной безопасности, Условия охраны здоровья обучающихся

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Советская, 39 - Оздоровительная работа в Учреждении проводится на основании нормативно-правовых документов:ФЗ № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитаниям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи.

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. 50 лет Октября, 25А - Одна из главных задач дошкольной организации, построение системы профилактических и оздоровительных мероприятий направленных на  сохранение и укрепление физического и психического здоровья всех участников образовательного процесса. ПОДРОБНЕЕ

• 446640, Самарская область, Алексеевский район, с. Алексеевка, ул. Школьная, 2 - В структурном подразделении  выполняются все необходимые санитарно-эпидемиологические  требования и правила, противопожарные, антитеррористические нормы, организуются другие профилактические мероприятия. Кабинеты оснащены современным оборудованием, компьютерной техникой, имеются комнаты отдыха, общефизической подготовки и санитарно-бытового назначения.

• 446643, Самарская область, Алексеевский район, п. Авангард, ул. Черёмушки, 9 - В Авангардском филиале ГБОУ СОШ  с.Алексеевка выполняются все необходимый санитарно-эпидемиологические требования и правила (СП 2.4.3648-20), соблюдаются се противопожарные, антитеррористические требования, организуютс профилактические и оздоровительные мероприятия, направленные на сохранение и укрепления физического здоровья обучающихся. Основные критерии и показатели  состояния комплексной безопасности, Условия охраны здоровья обучающихся

• 446643, Самарская область, Алексеевский район, п. Авангард, ул. Советская, 5А - Одна из главных задач дошкольной организации, построение системы профилактических и оздоровительных мероприятий направленных на  сохранение и укрепление физического и психического здоровья всех участников образовательного процесса.

Меню ежедневного горячего питания

При организации питания учащихся используется двухнедельное меню, составленное на основе Примерного меню рационов питания учащихся общеобразовательных школ для различных возрастных групп,  проверенное Роспотребнадзором и согласованное с родительским комитетом школы

 Двухнедельное меню рациона питания для детей в возрасте от 7 до 11 лет и для детей с ОВЗ

 Двухнедельное меню рациона питания для детей в возрасте от 11 до 18 лет и для детей с ОВЗ

Ежедневное меню горячего питания обучающихся

Ежедневное меню с 16 по 20 декабря 2024г.

Меню ежедневного горячего питания (в формате excel)

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Cогласно санитарным-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

В настоящий момент в ГБОУ СОШ с. Алексеевка обучающихся, нуждающихся в диетическом питании, нет.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Индивидуальный предприниматель Какурина Лидия Ивановна
Ответственный за взаимодействие с ОУ и родителями учащихся - Богачева Олеся Валерьевна и Алексеева Ирина Александровна, тел.89272174070

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Поставка товара осуществляется поставщиками с соблюдением требований, установленных законодательством Российской Федерации к обороту продуктов питания и нормативно-технической документацией производителя поставляемого товара.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Правильное питание современного школьника

Официальное опубликование информации Министерства Просвещения РФ "Горячее питание для школьников"